Η Έλενα Τζώρτζη είναι πτυχιούχος του τμήματος Θεατρικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Αθηνών και του τμήματος Ναυτιλιακών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πειραιά. Έχει φοιτήσει στο Université Paul-Valéry Montpellier 3 – Arts du Spectacles και στην Ανώτερη Δραματική Σχολή «Ίασμος», μέσω προγράμματος υποτροφίας. Έχει διδαχθεί φωνητική, ορθοφωνία, κλασικό και σύγχρονο χορό. Διδάσκει θεατρικό παιχνίδι σε παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας, ενώ τα τελευταία χρόνια διοργανώνει βιωματικά, επιμορφωτικά σεμινάρια για ενήλικες μέσα από τη δράση της καλλιτεχνικής σύμπραξης Art Cooperation (https://artcooperation.weebly.com/ ) , της οποίας είναι ιδρυτικό μέλος.
Πιστεύει βαθιά στη δύναμη των παιδιών και έχει τη δύναμη αυτή σαν οδηγό της διδασκαλίας της.