Η Γεωργία Μιχαλοπούλου έχει ολοκληρώσει τις σπουδές της στο Πανεπιστήμιο Πατρών στη σχολή Θετικών Επιστημών στο Μαθηματικό Τμήμα. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος  με τίτλο Σπουδές στην Εκπαίδευση, του  Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου – ΕΑΠ. Επιπλέον, έχει αποκτήσει μεταπτυχιακή εξειδίκευση στην Οργάνωση και Διοίκηση στην Εκπαίδευση από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Είναι, επίσης, κάτοχος βεβαίωσης  Πιστοποίησης Δεξιοτήτων στις Τεχνολογίες Πληροφορίας και Επικοινωνιών (ΤΠΕ) του Υπουργείου Παιδείας. Είναι απόφοιτος του Pierce – The American College of Greece και από το 1997 έως σήμερα, εργάζεται ως καθηγήτρια - Μαθηματικός Μέσης Εκπαίδευσης στο σχολείο αυτό. Είναι πιστοποιημένη Επιμορφώτρια Ενηλίκων στην εξ αποστάσεως εκπαίδευση (e-tutoring), ενώ, από το 2010 παραδίδει εξ΄ αποστάσεως μαθήματα σε μαθητές Λυκείου & Γυμνασίου του Pierce. Τέλος, έχει συγγράψει  οκτώ εργασίες δημοσιευμένες σε διεθνή περιοδικά, σχετικά με το εκπαιδευτικό διαδικτυακό πρόγραμμα e-tutoring του Pierce και τη δυνατότητα ένταξης προγραμμάτων ηλεκτρονικής υποστήριξης της μάθησης στην ελληνική εκπαιδευτική πρακτική και έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια με θέμα την Εκπαίδευση.