Ο Ιάκωβος Δελατόλας-Σαβέρης διδάσκει αγγλικά από το 1991. 

Εντάχθηκε στο Pierce το 2016, διδάσκοντας μαθήματα ESL στο Γυμνάσιο και στο Λύκειο. Πριν από την ένταξή του στο Pierce, δίδαξε σε άλλα ιδιωτικά σχολεία και ιδρύματα, όπου διετέλεσε Διευθυντής Σπουδών και Προϊστάμενος Τμήματος. Το 2018, δίδαξε ένα διαδικτυακό μάθημα Πρακτικής Άσκησης στο Τμήμα Αγγλικής Γλώσσας και Φιλολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών. Το 2019, δίδαξε μαθήματα στο πλαίσιο της Επιμόρφωσης Εκπαιδευτικών Β' επιπέδου στην αξιοποίηση και εφαρμογή των ΤΠΕ στη διδακτική πράξη, που παρέχεται από τα Ανοικτά Κέντρα Επιμόρφωσης των Ελληνικών Πανεπιστημίων.

Ο κ. Δελατόλας-Σαβέρης είναι κάτοχος πτυχίου Αγγλικής Γλώσσας και Φιλολογίας (Πανεπιστήμιο Αθηνών) και μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών (διάκριση) στο TESOL (Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο). Το 2022, προτάθηκε από την Πρεσβεία των ΗΠΑ στην Αθήνα για να παρακολουθήσει ένα σεμινάριο επαγγελματικής ανάπτυξης με θέμα τη χρήση εκπαιδευτικής τεχνολογίας, το οποίο προσφέρθηκε από το Πανεπιστήμιο της Αϊόβα στο πλαίσιο του Online Professional English Network και χρηματοδοτήθηκε από το Υπουργείο Εξωτερικών των ΗΠΑ.

Ο κ. Δελατόλας-Σαβέρης ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για τις δεξιότητες του 21ου αιώνα και την ενσωμάτωση της τεχνολογίας & της καινοτομίας στην καθημερινή πρακτική της τάξης. Αυτά τα ενδιαφέροντα αντικατοπτρίζονται στις παρουσιάσεις που έχει κάνει σε διεθνή συνέδρια στην Ελλάδα, την Τουρκία, την Ιρλανδία & τη Μάλτα. Έχει γράψει άρθρα για τα περιοδικά TESOL Greece Journal, ELT News και Humanising Language Teaching Magazine. Σήμερα είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του TESOL Greece και από το 2015 είναι παρουσιαστής του Cambridge Assessment στην Ελλάδα.