Τα εργαστήρια Μαγειρικής του Σχολείου υποδέχονται συστηματικά παιδιά όλων των βαθμίδων. Η στοχοθεσία των δράσεων δεν περιορίζεται στην εκμάθηση μαγειρικών δεξιοτήτων, αλλά περιλαμβάνει την καλλιέργεια δεξιοτήτων και στάσεων που σχετίζονται με την αειφορία και την επιλογή ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Τα παιδιά μαθαίνουν βασικές και προχωρημένες τεχνικές μαγειρικής, παρασκευάζοντας γεύματα. Κατανοούν στην πράξη τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής, των θρεπτικών συστατικών και διδάσκονται με παιγνιώδη τρόπο πώς να δημιουργούν υγιεινά γεύματα που προάγουν τη σωματική και ψυχική υγεία. Φυσικά, αναγνωρίζουν σταδιακά τη σημασία της σωστής υγιεινής στον χώρο της κουζίνας και τους κανόνες ασφαλείας, δοκιμάζουν πιάτα από διαφορετικές κουζίνες, ενθαρρύνονται να πειραματίζονται με υλικά και συνταγές, ενώ, συγχρόνως αντιλαμβάνονται τη σημασία της βιώσιμης μαγειρικής (μείωση σπατάλης, αξιοποίηση τοπικών/εποχιακών υλικών, ανακύκλωση). Αυθεντικά πεδία δραστηριοποίησης αποτελούν οι ευκαιρίες διασύνδεσης των δράσεων στο εργαστήριο Μαγειρικής τόσο με τον Λαχανόκηπο του Σχολείου και τα προϊόντα που καλλιεργούν εκεί τα παιδιά όσο και με δράσεις κοινωνικής ευαισθητοποίησης (Bazaar, Bake it happen, Cook ‘n Care).